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SIRIO agli studenti: “mangiate sano e vivrete bene!”

21 giugno 2017

Una bella giornata trascorsa in compagnia degli studenti dell’Istituto Alberghiero P. Artusi di Riolo Terme (RA) all’insegna della consapevolezza di un gesto, quello del mangiare, e della sua importanza in termini di vitalità e salute.

La classe vincitrice della categoria “IL PIATTO UNICO COME MIX TRA GUSTO E SALUTE” all’interno del progetto “E-R School of Food”, sponsorizzato da SIRIO, si è impegnata nella scoperta di ricette salutari e senz’altro innovative per il canale della ristorazione out of home.

Colazione e panino realizzati con cereali integrali, olii essenziali, semi e verdure di stagione da colture biologiche, con la supervisione di SIRIO e delle insegnanti Sabrina e Monica. Per ricordarsi che è possibile mangiare bene anche durante un pasto veloce al bar e che l’accoglienza è fatta di gesti semplici ma genuini dove il cibo racchiude sorrisi, parole e tradizioni della nostra Terra Madre. Valori etici che fanno della somministrazione un gesto tutt’altro che scontato.

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